医療法人社団 一陽会 服部病院

住所

〒673-0413 兵庫県三木市大塚218-3

電話番号

0794-82-2550

アクセス

神戸電鉄 恵比須駅前 徒歩3分 送迎有り
8:00~
13:00
8:00~
13:00
8:00~
13:00
8:00~
13:00
8:00~
13:00
8:00~
13:00
×
14:00~
19:00
14:00~
19:00
14:00~
19:00
14:00~
19:00
14:00~
19:00
14:00~
19:00
×
17:00~
22:30
× 17:00~
22:30
× 17:00~
22:30
× ×

医院紹介

腎不全期、透析中の栄養指導をドクターミールの管理栄養士が担当しています。
服部病院は治療の一環として「食事」にも力を入れている病院です。
給食は、器からこだわり、素材はその素材を生かした調味を病院直営の給食運営をされている数少ない病院です。
たとえば煮物なら、それぞれの具材を別々に炊き、器に絵を描くようにお箸で一つ一つ盛り付けられます。まさに「料理は景色」という考えのもと、職人気質の調理師がお食事を作っています。魚も冷凍ではなく、新鮮な生の魚を仕入れて料理しています。
もちろん減塩ですが、だしを丁寧に取り調味ベースとしているので、「減塩であることに気が付かない」といわれる方もいらっしゃいます。
「ここで栄養をしっかり補給できるし、美味しいから、勉強のつもりで食べている」という患者様もいらっしゃいます。
院長先生や副院長先生もとても気さくなやさしい、冗談もつうじる粋な先生です。
回診ではいつも笑い声がどこからか聞こえます。
スタッフ同士の仲がいい病院なので、患者様はファミリーとして迎えられているように感じておられるようです。
ドクターミールの管理栄養士は、透析をうけている間にお話を聞きに伺います。
なぜ食事療養が難しいと思われるのか、なぜ食欲が出ないのか、という食環境や心の動きも大切にした、食事指導をしています。