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Dr．ミール　メールマガジン　
「みるミール」　314号　2009年8月27日
発行者：ヘルスケア食品専門店「Dr．ミール」
　http://www.dr-sup.com
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　「Beごはん」誕生！・・・（蛋白調整米＋葉酸）新発売
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「Dr．ミール」＆「Dr.チョイス」店長、田所奈美です。

8月も残すところ、1週間。日ごとに急速に秋が訪れが感じられるようになりました。
Dr．ミールでは実りの秋に合わせて、新製品のごはん発売の準備を
進めています。それが、たんぱく質を調整した「Beごはん」。
たんぱく質は、通常のごはんと比べると１／２０。
さらに、ある栄養素をプラスしました。

腎臓病の食事療法をしているとおのずと足りなくなってくるもので、

遺伝的に日本人の約１／４にその栄養素の吸収がしにくい体質の人が
いると言われています。

その栄養素が不足すると、遺伝子のコピーにミスがおこりやすくなります！

動脈硬化、うつやアルツハイマー、認知症などのリスクもアップすることが
わかってきました！

これまでに何度もご紹介してきた、あの栄養素です。

◆その栄養素とは「葉酸」。
┗　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/1577318/1558702/
　　　→葉酸推奨プロジェクトのページです。

◆さらに、「Beブレッド」にも同じく葉酸をプラスする方向で企画をしています。
┗　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/426330/798804/#628461

「Beブレッド」は女子栄養大学出版部から出版されている腎臓に関する
★さまざまな書籍に紹介されています。
┗　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/397533/
★先月新刊がでています。「透析を患者さんのための献立集」
┗　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/397533/1664377/

葉酸は、ほうれん草やパセリからもとることができますが、意外にも食品中に
含まれる天然の葉酸は吸収の悪いということが最近の研究でわかっています。
だからこそ、食品に添加したりサプリメントで取り入れたりする
「プラスαの補い」が必要なのです。今、開発中の「Beシリーズ」は
吸収のよい葉酸を使用することにこだわっておつくりしました！！

Dr．ミールクラブでは近々、先行ご予約の受付が開始になります。
乞うご期待！！

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┃　いざ！というときのために備蓄食
┃　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1579256/
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◆春陽米のフリーズドライごはんが新発売！！非常食としておすすめしています。
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発熱、下痢や嘔吐に、身体に優しいお水「OS-1」　
お子さんがいるご家庭の必須アイテムです。
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┃　「Ｄr.ミール」の葉酸推奨プロジェクト！！"鉄分不足にも葉酸を！"
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日本人にもっとも必要で、もっとも不足している栄養素？！

「葉酸」は1日に４００μgを補うことを推奨しています。

「トリB」が入荷いたしました。「お待たせいたしました」
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◆　葉酸を効率的に働かせるチームビタミンＢ
┗　http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-41/
◆　女性の約1割は貧血による疲れを感じているといわれます。
┗　http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-60/
葉酸は葉酸の仲間ビタミンB群といっしょにとるのが理想的です。

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｜　編集後記
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日本人の寝たきりは、脳卒中、骨折、認知症などです。予防対策としては
骨折は「転ばないように…、転倒しないように気をつけること」そして、
脳卒中や認知症に対しては、「頭を使うトレーニングをしている」という
方が多いです。さらにその心構えにプラスしたいのが「葉酸」の摂取です。
早くから、穀物への添加がはじまった欧米では脳卒中や認知症が少なく、
結果寝たきりも日本よりはるかに少ないのだそうです。
「若返る」というチャレンジも大切ですが、「元気に老いる・健康的に老いる」も
実践しなくてはならないひとつではないかと思います。

お疲れ対策に…　
◆　トマトの魅力は坑酸化物質リコピンです。
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「Dr.ミール」(店舗)　Home Page　www.dr-meal.com　
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「Dr.ミール」ヘルスケア食品専門店　
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「Dr+Choice(ドクターズチョイス)」
　　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/dr-diet/

店 長　田所奈美
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