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Dr．ミール　メールマガジン 「みるミール」338号　2009年11月16日
発行者：ヘルスケア食品専門店「Dr．ミール」
　http://www.dr-sup.com

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「Dr．ミール」＆「Dr.チョイス」店長、田所奈美です。

「Ｄｒ.ミール」のスタッフは、神戸市管内勤務栄養士会に
所属しています。今年は社長が副会長を務めています。
阪神淡路大震災を経験して、とくに病院を中心とする給食管理業務に
たずさわる栄養士の情報共有や仲間のネットワーク作りが必要ということで、
当時神戸市におられた谷郷悦子先生が尽力されて立ち上がりました。
その後、栄養士の入れ替わりのある職場が多い中、個人情報保護法の
影響もあって、名簿作成に苦労する昨今です。
なんだかおかしいな・・・と思うことってたくさんあります。

「食」の世界でも農業をする人を増やしましょうと働きかけをする一方で、
規制緩和政策で輸入の作物におされて、農家は廃業したり、
後継者がつげなかったり・・・・。
規制緩和など政策の影響で人生が大きく変わった人もいるようです。

先日、楽天の担当者さんから電話がありました。

楽天担当者さん　：　店長！白い胚芽米を半額で販売できませんか？

私　　：　それは無理です。

楽天担当者さん　：　赤字覚悟で、メールアドレスを獲得しませんか！

私　　：　ただでさえ利益の少ない商品を、仕入れ値を
大きく切って売るなんて不可能です！
商品の製造元が生みの親なら、販売する私たちは
育ての親なのです。私たちは、製造元さんの思い
のこもった商品を吟味して取り扱い、
カウンセリング販売を貫いているので安売りは
したくても出来ないのです。

企画担当者さん　：　そこをなんとか・・・。

店長　：　ごめんなさい。本当に無理なのです。

こんなやりとりがありました。私も商品を販売するだけでなくて、
消費者の１人ですから商品は安いほうが良いに決まってます。
でも無理な安売りは売れたとしても会社は運営できなくなるし、
それを使う人も商品の本質よりも値段の安さが選択の価値観では、
大量生産、大量消費になり、挙げ句は大切に出来なくなると思います。
その構図が顕著なのが「農家」だという人もいます。できるだけ
自国で作られる安全で美味しい作物を食べて需給率を高めましょう…と
最近は地産地消の動きが強くなっています。
地産地消は輸入に関わる二酸化炭素削減につながりひいては
エコにもつながります。私も最近食材は極力国産を選ぶようにしています。

企画担当者さんが目星をつけた白い胚芽米も国産米です。
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/467700/1250849/#927560
白い胚芽米はお米のランキングでは最高レベルの「特A」の１００％
会津産コシヒカリです。胚芽米でありながら、白い色を保つ胚芽米は、
玄米のようなゴワゴワ感もなく、白米同様の食味・食感を堪能できること
はもちろん、消化の悪い外皮を取り除いているため消化・吸収率もUP
しています！生成された白いお米は大切な栄養が精米で取り去られて
しまいますが、白い胚芽米は、その栄養を残した製法ながら、
見た目とお味は白米というお米です。
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/467700/1250849/#927560

デパ地下のおにぎりやさんが注目してから認知度がぐっとアップしました。
でもまだまだ知られているのはごくわずかです。
白い胚芽米を是非一度食べてみてください。低たん白米に混ぜて
炊くこともできます。冷凍保存も美味しく解凍できます。

さて、葉酸ですが、お待たせしました。入荷をいたしました。
お待たせしている方には随時発送をさせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいませ。
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日本人にもっとも必要で、もっとも不足している栄養素は「葉酸」。
1日に４００μgを補うことを推奨しています。脳の働きをサポートする
葉酸も、若返りのためにお勧めしているのではなく、健康的に健やかに
年を重ねるためにお勧めしています。
　　　　　　　　　　　　　脳溢血や痴呆症のリスクを減らす葉酸です。

◆　葉酸を効率的に働かせるチームビタミンＢ
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葉酸は葉酸の仲間ビタミンB群といっしょにとるのが理想的です。

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http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1499544/1668028/#1291166
自分であたためたいところをあたためられる。
これが他の温熱器と違うところ。まさにかゆいところに手が届くつくりに
なっています。クリスマスのプレゼントに限定して、プレゼント包装を
させていただきます。お届け日１２月２４日。ご依頼は１１月中に
お申込みください。
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■編集後記

前回、歯の治療について書いたところ、"無理をせぬように"と
あたたかいメールをいただきました。メールを読んでお店を訪ねて
くださった方もありました。有り難い事です。なんとか頑張って治療を
続けたいと思います。なににせよ、継続ということはとても大切です。
サプリメントを選ばれるときに、「続けないとダメでしょう？」と
聞かれますが、食事も運動も休養も治療も一度きりでは何も変化は
ありません。自分の納得のいくまでは続けてください。と
お伝えしています。また、それだけでもダメなんですね。
いろいろなこととバランスをとりつつ。サプリメントも継続してください。
自分の選んだものに自信がなくなったら、いつでもご相談ください。
電話でもメールでも結構です。できるだけ生のお声が聞きたいので、
お電話だと有り難いです。

今週、ほぼ日で注文していた、来年のスケジュール帳が届きました。
今年もあと・・・・って話題がでる季節になりました。
身体に気をつけて過ごしましょう。

お疲れ対策に…　
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「Dr.ミール」(店舗)　Home Page　www.dr-meal.com　
　　さんプラザ1F（　JR三宮駅前　三宮センター街　）
　 　　　TEL (078) 736-3970　 FAX (078)736-3979

「Dr.ミール」ヘルスケア食品専門店　
　　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/

「Dr+Choice(ドクターズチョイス)」
　　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/dr-diet/

店 長　田所奈美
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