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◇…‥‥‥日本唯一のヘルスケア食品専門店‥‥‥‥‥…◇
━━ Dr.ミールが発信！「みるミール」マガジン 363号 ━━
　　　　　　　　http://www.dr-sup.com

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こんにちは　「Dr．ミール」店長の田所奈美です。
神戸は昨朝今まで見たこともないような濃い霧に包まれました。
霧がなくなった後はマンションの郵便箱も壁も
びしょびしょって感じの一日でした。

前回の葉酸についてのメールマガジン、
読んでいただけましたでしょうか？
葉酸について興味を持っていただければ…と思っています。
葉酸はこれからの日本を救う栄養素！
といっても過言ではないくらい大切な栄養素です。

特に腎臓疾患の食事療養中は葉酸を積極的に
食品からとることが難しくわずかながらに吸収された葉酸も、
たんぱく質と結合しているので
加齢とともに吸収率は衰えてきます。

腎臓は血管が糸くずのように絡み合った臓器で、
血管をいかに健やかに保つかがポイントになります。
動脈硬化の予防ができる葉酸は
是非とり入れていただきたい栄養素です。

そのためには一日400μg以上とりいれる必要があります。
お食事からではなかなか400μgはとれません。
「Dr．ミール」では葉酸推奨プロジェクトで、
サプリメントでの「葉酸」摂取をおすすめしています。

葉酸サプリメント"バイオプラス"
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腎臓病・透析中
の方には、１日１食、葉酸入り低たんぱくご飯
「Beごはん」をお勧めしています。

葉酸入りBeごはん　「おいしい！」と評判です！！
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│*-本日のトピックス-*├────────────-*
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【１】不溶性の食物繊維と、水溶性の食物繊維
【２】野菜は１日３５０g
【３】オリゴ糖って食物繊維？
【４】セーデルブレンドをバレンタインギフトに！

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┏──────────────────────┓
│【１】不溶性の食物繊維と、水溶性の食物繊維　│
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漢字が続くと難しそうですが食物繊維には不溶性と水溶性と
２種類あります。

不溶性の食物繊維は腸を刺激して蠕動運動(便を押し出す力)を
サポートします。摂取した食物の腸停滞時間を短縮させるのは
この不溶性の食物繊維の役割。

水溶性の食物繊維は水を吸って膨張し、食事の胃の滞留時間を長く
させます。膨張した食物繊維は糖が小腸で吸収されるのを妨げたり、
コレステロールなどの吸収をもコントロールし、
体外に排泄しやすくします。

食物繊維は便秘にも関わる大切な栄養素です。

クイズ：この食物繊維は水溶性、不溶性のどちらでしょうか？
▼おなかの繊維　
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/332122/#332122

オリゴ糖も食物繊維に分類されるのです。
▼フラクトオリゴ糖
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/613296/#613296

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│　【２】　野菜は１日３５０g　　　　　　│
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国からの指針「健康日本２１」では１日に３５０gの野菜をとることを
推奨しています。３５０g…、両手に山盛りいっぱいの野菜を
想像してみてください。
野菜を３５０ｇ食べるとおよそ、１８gの食物繊維が摂取ができます

葉野菜には私たちの勧めている「葉酸」もはいっていますが、
洗ったり、光を浴びたり・・・・・するうちに
身体に吸収できるほどの量は残らないと考えられています。

野菜にプラスアルファの補いの感覚で葉酸を
取り入れていただきたいのです。

葉酸サプリメント"バイオプラス"
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┏──────────────────┓
│　【３】　オリゴ糖って食物繊維　　　　　│
┗──────────────────┛

オリゴ糖は私たちの身体の中では消化されない、消化されにくい性質を
もった食物繊維です。便を排泄しやすくするばかりでなく、
腸の環境そのものを整えてくれます。

▼フラクトオリゴ糖
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もう少しオリゴ糖濃度の高いビートオリゴ糖は
甘みがほとんどありません。おすすめは３合のごはんと一緒に
混ぜて炊いてお召し上がりください。

▼ビートオリゴ糖
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「Dr.ミール」ヘルスケア食品専門店
「Dr+Choice(ドクターズチョイス)」
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店 長　田所奈美
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