こんにちは！
Dr.ミールの管理栄養士・田所奈美です。
梅雨に入り、体調管理が重要な季節です。

先週、桂宮様が腎不全が悪化して旅立たれました。
40歳すぎからご病気の連続、
でも弱音をはかずに車椅子でご公務をお続けになられている、
その前向きなお姿を尊敬し、
励みにされていた方々は少なくありません。
ご立派な生き様だったと思います。
桂宮さまのご冥福をお祈りいたします。

Dr.ミールでは前向きに生きられた宮様スピリットを思いつつ、
これからも病気と闘う方々に、
食からのサポートをさせていただきたいと思います。

腎臓病の食事療法を進めるうちで、
「生野菜を安心して食べたい」というお声がたくさんありました。
分量に気を付ければ生野菜も食べられるのですが、
生野菜に含まれるカリウムがどれだけ含まれるか、
を把握するのはとても手間で、
毎日の食事作りの上では現実的でないとよくうかがいます。

そんな野菜に多く含まれるカリウムを、
生育の段階で取り除く手法が確立されつつあります。
それが「低カリウム野菜」です。

【低カリウム野菜】

野菜を作る技術が進み、
低カリウム野菜は複数のメーカーで開発研究されていますが、
その中でDr.ミールがお薦めするのは、
東北地方の「山形包徳」さんです。

人と自然と街とが調和しながら、自然に近い環境の中で生活し、
行政とともに事業を通じて、地域に暮らす障害者の雇用促進・維持拡大、
そして障害者自身の社会的経済的自立を積極的に支援することを、
ポリシーとしている会社です。

現在１０名の障害を抱えていらっしゃる方々が、
一生懸命に育てて下さった低カリウムレタスを
私達も大切に販売していくことに決めました。

生の野菜を安心して、食卓に出すことができ、
安心して食べることができる。
身体の栄養だけでなく、
心の栄養にもつながればと思っています。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/lettuce2/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9w5vy/1/26s8ic/

【γリノレン酸はブレインサプリメント】

γリノレン酸は血管の柔軟性を取り戻す、
または維持するために不可欠栄養素ですが、
普段の食事からはなかなか充足しにくい栄養素です。

細い血管の集合体の代表３臓器は、
脳、腎臓、心臓です！

またそれ以外にもアトピー性皮膚炎や気管支喘息にも、
γリノレン酸は有効だとわかっています。
コレステロール値を下げて、
血栓をできにくくするという研究もされています。

40歳を過ぎると急速に合成能力が落ちるため、
高齢者には「食事+αの補い」としてのサプリメントが有効です。
食生活が不規則な人、
アルコールや動物性脂肪を過剰摂取している人もしかり。

血糖値の高い人、ストレスの多い人などは、
必要なγリノレン酸を身体の中で作りだせない傾向がある、
と言われていますから、
食事だけでなく生活習慣そのものを見直すことも大切です。

γリノレン酸はサプリメントで取れます！！
イッチノンで毎日３粒の健康管理を始めましょう。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/611072/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9w5vy/2/26s8ic/

【葉酸】

Dr.ミールでは「葉酸推奨プロジェクト」を独自に立ち上げて、
7年前から「葉酸摂取」の発信をしています。

葉酸を豊富に摂取している人は、
脳卒中になる確率が21パーセントも低いことが、
学術研究によって報告されています。

血中ホモシステイン濃度が高いと、
脳卒中・心疾患・アルツハイマー病・糖尿病などの疾患を、
引き起こしやすいということも学術的にわかってきました。

葉酸はビタミンB群で補完すると、
血漿中ホモシステイン濃度を効果的に低下させられると言われています。

日曜日の父の日のプレゼントにも最適です！
身体を気遣う素敵なプレゼントになると思います。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/vb-g/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9w5vy/3/26s8ic/

【テレビで話題の希少糖】

Dr.ミールでも販売しています。
詳しくは下記URLをご覧ください。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/raresugar/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9w5vy/4/26s8ic/

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店長 田所奈美
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