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今年、一番多かったお問い合わせ内容は・・・・？！

「原料は国産ですか？」とか「低たんぱく米は国産ですか？」
「事故米は使ってない？」とかの類でした。

安全な国産の食品を求める動きが高まっていますが、
依然、日本の食料自給率「自給力」は低いままです。
危うい日本の食事情・・・他人事として無関心を装えば、
いつか必ず・・後悔する日が来るはずです。

日本の食の問題も国任せにしてはいけない。一人一人が
自覚しなければ手遅れになる。という課題が浮かび上がった
年ではないでしょうか。今の政治の混迷の中で全ては自分たちが
「頑張らなくっちゃ…」と思ったら、「変わらなくっちゃ」です。
そういえば、今年の漢字は「変」でしたね。

また、捨てられる食品が多いという現状も、もったいないことです。
家庭の生ごみの第一位は野菜類で、ついで調理加工食品です。
賞味期限が過ぎたから・・・というのが理由のひとつだそうですが、

人間には本来食べ物を選んで食べるという本能があります。
家庭の中で賞味期限を1日２日過ぎたからといって捨てる人が
増えているそうですが、食を選択する能力の低下を感じます。

食べることは生きること。
生きてこそ、活きられるのです。
食べ物への感謝を持たねばならないと思います。

だから無駄にしないように心がけなくてはならないと思うのです。
自分に必要な量を知り、食生活をすることはひいては環境の
保全にもつながるとても大切なことです。
私たちを取り巻く問題は、すべてどこかでつながっているものなの
かもしれません。

新型インフルエンザの大流行に対応するために、レトルト食品の
確保をお勧めしていますが、
これも賞味期限と相談しながら、切れたら捨てる・・・ではなく、
切れるまでに食して、また新しいものを買い揃えておく。常に
食に対して敏感になることが生活の向上の第一歩です。

そして、備蓄食品というと、乾パンや缶詰と思われがちですが、
備蓄食品でも栄養のことを考えながら、保管することが大切です。

1食をレトルトご飯、レトルトおかず、缶詰フルーツ
を基本の組み合わせとして備蓄食品をそろえておきましょう。
栄養補給のサプリメントも重要です。
人はエネルギーだけをとっていたのでは頭が働きませんし、
カラダの余力がなくなっていきます。

ビタミン・ミネラルは常に必要量を補う必要があります。
それにはサプリメントが有効です（＾＾）

今後の備蓄食品を選ぶ目安にしていただければとお思います。

【葉酸の新しい役割】　
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最近の遺伝子研究で明らかになってきた痴呆・アルツハイマーとの関係。
　　　http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-45/

◎葉酸の欠乏と痴呆・アルツハイマー
日本人の４〜５人に一人は、痴呆やアルツハイマーの発症リスクの
高い遺伝子を持っていることがわかっています。また、それらを
発症したひとは葉酸の摂取量が少ないことがわかってきたのです。
また、葉酸摂取量が少ないヒトは動脈硬化の危険因子の一つにも
なるそうです。

葉酸は大切！！を発信すべく
　Ｄr.ミールでは葉酸推奨プロジェクトを立ち上げて葉酸の普及活動に
力を注いでいます。葉酸は食品中からは非常にとりにくく、また、
吸収にしにくい栄養素です。

そのマイナス面をプラスにするものがサプリメントでの摂取です。
毎日1粒でできる未病対策を始めましょう。

これからに妊娠の可能性がある、女性にも必ずお飲みいただきたい
サプリメントです。この葉酸をとることで、二分脊椎という
障害から赤ちゃんを守ることができるのです！！

わかっていれば避けられることはしなくてはなりません。
食から補えない栄養素は効率よくサプリメントで補う！！
これからは大切な分野になると思います。
葉酸推奨プロジェクトではお得な購入プランをご用意しています。
⇒　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/1558702/
【腎不全・透析をされている方にも是非お飲みいただきたいサプリメントです】
★☆★☆★【　葉推酸推奨プロジェクト　】★☆★☆★★☆★☆★
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1559907/1559940/#1217031
葉酸をチームで支えるＢ群サプリメント　http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-41/
★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★
米ダグラスラボラトリーズ社のサプリメントは「メディカルグレード」
アメリカでは医師が診療の一環で、症状改善を目的に、
或いは特定の疾病を予防する目的で使用されているサプリメントです。

【備蓄食品のそろえ方。】
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1食の基本組み合わせ方法

「主食（パン・ごはん）」＋「主になるおかず（レトルト）」＋
「果物（缶詰フルーツ）」

通常のパンと同じくトーストするだけでおいしく食べれます。
「Beブレッド」腎機能に負担をかけない食パンです。
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/426330/798804/#628461
保存期・透析期のかたにお勧めです。

◎長期の保存ができる、レトルト食品(低たん白食、栄養バランス食)
　　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1570583/
◎重ねて保存でき、ごみがコンパクトで少ない、ロディア水
　　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/415637/
◎栄養のバランスを整えるサプリメント　CNCRサポートフォーミュラ
　　http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-13/
◎神戸のスイーツにはかかせないデザート缶
　　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1488704/#1114776　

【ノーベル賞授賞式でだされるお紅茶・・・・・。】
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1499544/1499545/
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タイムリーなプレゼントにいかがでしょうか？
それは、ノーベル賞授賞式の後の晩餐会に出されるお紅茶。
セーデルブレンドティーです。
また容器もストックホルムのショップをモチーフにしたハウス缶で
これが素敵だとプレゼントされる方も多いです。
お歳暮や、クリスマス、結婚式の引き出物に。
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1499544/1499545/

ミニ缶は、ちょっとしたプレゼントに最適です。
結婚式の新郎新婦の手渡しのプレゼントにとても喜ばれたそうです！
お菓子と紅茶でオリジナルギフトセットを
作るのもおしゃれです（＾＾）

【編集後記】
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エレベーターにのっていると、
「これは来客用のエレベーターです。商品搬入に使用しないでください」
とアナウンスされてしまいました(Θ_Θ)
たしかに・・・・私の手には、納入された商品を
抱えていました。
このことでエレベーターにカメラ監視があることに気づいたのですが、
毎日私たちはどこかで監視されている。

何かの番組で、1日カメラに写らずに生活するのは困難・・といえるほど
防犯カメラをはじめとする、カメラに撮られているのだそうです…。
そういえばコンビニでも、スーパーでも。

守られていると思えば、ありがたいことだし、
監視されているととれば、窮屈だし嫌なことでもある。
こんなことも
自分次第の気の持ちようなんだな・・・と思うこのごろです。

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