メールマガジン「みるミール」
2008年12月29日（月）
今年もお世話になりました
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Dr．ミール メールマガジン
「みるミール」 200号 2008年12月29日
発行者：ヘルスケア食品専門店「Dr．ミール」
http://www.dr-sup.com
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今年もお世話になりました
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こんにちは「Dr．ミール」店長、田所奈美です。
さて、いよいよ、今年もカウントダウン・・・
「Dr．ミール」の今年の一年を簡単に年表にして
締めくくりたいと思います。
▽▲１月▽▲
配送業務のアウトソーシング（委託）を実行しました。
その後のクレーム・問題を、全く想定出来ませんでした。
▽▲２月▽▲
今、実働力になってくれている学生スタッフの
藤原さんの面接をしました。
とても気働きのある頑張り屋さんです。今では心強い助っ人です。
▽▲３月▽▲
配送上のいろいろな不都合やクレームの数々に悩み、
振り回され「Ｄr.ミール」始まって以来経験したことがない
くらい、配送に関してのお叱りをいただく日々でした。
現在の配送センターの場所探しを始めました。
▽▲４月▽▲
国際展示場で行われた読売新聞社主催、三大疾病展へ
「Ｄr.ミール」の出展を依頼されました。
配送業務の件に手をとられ溺れそうな日々の中で、
出展を決心し準備を始めました。
▽▲５月▽▲
アウトソーシングしていた配送業務を契約半ばで辞め
独自の配送センターを立ち上げました。
雨の中を東大阪の委託会社の倉庫に在庫荷物を引き上げに
行きその賞味期限切れの多さや破損の多さ、
あまりにも雑な管理に唖然とし、
私たちの扱う商品は心の伴わない委託配送はできないと身を
持ってわからされました。
社長にも多大な負担をかけてしまいましたm(_ _)m
新しく立ち上げた配送部門を担当してもらう栄養士の明石さんが
仲間入りしました。唯一私と同世代、何だか心嬉しくなりました。
▽▲６月▽▲
三大疾病展へ出展。7年ぶりに初代の事務をしていただいていた
看護師さんに再会しました。
▽▲７月▽▲
腎友会神戸ブロック主催のスタディーランチ企画の第１回目。
調理担当は新人明石さん。デビュー奮闘しました。
▽▲８月▽▲
女子栄養大学栄養学部実践栄養学専攻の4年の学生さんが
研修にやってきました。
東京から単身、ホテルに泊まりこんで3日間の研修を
やり終えました。
さらに、現在期待のポープ、管理栄養士の岡本さんが就職希望
だと店舗を訪ねてくれ、初めて出会いました。
▽▲９月▽▲
私事ですが、ガンの手術から丸１年が経過しました。
いろいろな体験をしましたがひとまず一区切り。
今の元気を感謝しています。
店舗では葉酸推奨プロジェクトが稼動し始めました。
岡本さんが仲間に加わりました。
▽▲１０月▽▲
社長のお父さま清水孝先生が天国へと旅立たれました。
清水先生の闘病の様子、立派な生き様、死に様を見せていただき
ました。私の"死"に対する恐怖がふっと消えました。
清水孝先生にはいろいろ教えていただきました。
ありがとうございました。
▽▲１１月▽▲
岡本さんの透析クリニックでの栄養指導が始まりました。
いろいろな経験から、人の気持ちのわかる優しい
「Ｄr.ミール」のスタッフなってもらいたいと思っています。
▽▲１２月▽▲
清水孝先生の偲ぶ会が神戸ポートピアホテルで開かれ、
手作りの温かい会をとのことで、お手伝いさせていただきました。
昭和の時代と平成の２０年間を生き抜いて来られた
清水先生の歴史を年表とともにパンフレットに綴り、
写真の数々を映像にしてみていただきました。
感謝をこめて頑張りました。
来年の目標は、
「直ぐする」
「きっちりする」
「できるまでする」です！！
「Ｄr.ミール」の店長たる私の一年はざっとこんな１２ヶ月でした。
皆さんは今年はどんな年だったでしょうか？
「Ｄr.ミール」は年内は無休です。
元旦は店舗のあるさんプラザ全体が休業なので、
「Ｄr.ミール」もお休みです。
翌日2日から営業を始めます。2日〜4日の営業時間は11時から16時。
5日から通常通り営業いたします。
配送もできるかぎり通常通りお届けしたいと思い、
十分な在庫を持ってはおりますが
仕入れ元メーカーがお休みになるため、配送をお待たせる場合も
あるかもしれません。 お急ぎの方はできるだけ早めに
ご注文くださいませ。
おかげさまで…、今年も無事に終わろうとしています。
来る平成２１年が皆さまにとって、良いお年でありますように。
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さんプラザ1F（ JR三宮駅前 三宮センター街 ）
TEL (078) 736-3970 FAX (078)736-3979
「Dr.ミール」ヘルスケア食品専門店
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「Dr+Choice(ドクターズチョイス)」
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店 長 田所奈美
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