メールマガジン「みるミール」

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Dr．ミール　メールマガジン　
「みるミール」　258号　2009年5月24日
発行者：ヘルスケア食品専門店「Dr．ミール」
　http://www.dr-sup.com
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　神戸発信　/　新型インフルエンザから学ぶ危機管理
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「Ｄr．ミール」＆「Ｄr.チョイス」店長、田所奈美です。

今日の神戸・三宮は震災の後みたいに、
「何とか落ち着いた…。街に出て来れた！」
……行き交う人の表情がホッとした感じのような気がしました。

感染症は感染しないことが最も大切。
実際に集団感染の発生した神戸の地でこの1週間、
“手洗い"“うがい"“マスクの着用"、
そして“栄養をとる"（自己免疫力を高める）ことが
今回の新型インフルエンザを経験した私達の教訓です。

地震に次いでの試練でしたが、神戸は選ばれた都市なのかもしれないね…、
とお客様たちと話をしています。
幸いにも今回の新型インフルエンザは弱毒性でした。
もし、私たちが以前から感染勃発を懸念している鳥由来の
新型インフルエンザが発生したら、今回の豚由来の新型インフルエンザの
感染対応の経験が役に立つと思います。

神戸では第一号の感染者が確認されたその日から、
集団感染の鎮静化にみんなが取り組みました。
神戸での感染者が発表された日はちょうど神戸まつりのメインイベントの
その日でした。即、中止に。学校は休講、修学旅行もことごとく中止に。
中には出発の日の朝、集合した駅で中止をつげられた学校もありました。
生徒さんたちの落胆はどんなに大きかったでしょう…！
「マスク」も一般市民には殆ど行き渡らない状態でしたが暴動が
おきることなく、必要なら長い列を作っても買い求めていました。
電車や人が混雑するときには誰もが「マスク」を着用。
皆が一つになって楽しみを我慢し、不要不急の外出は極力避け、
また勤務の必要がある人たちは会社ごとに通勤時間をずらしたり、
勤務形態をかえたり速やかに柔軟性を持った対応をこうじて
自分達の街を守ろうとしたのです。

また一般の医療機関での診療を受け入れるよう医師会が協力。
（神戸だけです）地元の医師たちの快い協力で遠くの発熱センターに
行くことで菌を撒き散らすリスクも多少は回避でき、
患者にとっても良かったと思います。医療機関ではマスクを配り整然と
対応できていたようです。街のお医者さんが支えて下さった安心感がある
とお客様たちのお声も聞かれました。

この一週間、神戸の中心地三宮にはほとんど人がいませんでした。

とにかく集団感染がおきてしまった現状を何とか鎮静化しなければ…と
神戸の誰もが一つになりました。
三宮の個人店舗さんも、営業時間を短縮したり、「マスク」着用したり、
消毒液を店頭に置いたり、お客様との距離を工夫したり…
ほとんどの店舗でなんらかの努力を重ねました。

「Dr．ミール」では医療機関に関わっているお客様が殆どですので、
感染源にならないようにを最優先に考えました。
学生スタッフとパート社員さんはお休みにしました。
神戸で感染者が発表されたその日から店舗のシャッターは下ろし、
３階の配送センターに管理栄養士スタッフが通常どおりに勤務していて、
ご来店された方には都度シャッターを開けて対応をしてきました。
必要な食品はできるだけ送りで対応させていただくように発信しました。
「Dr．ミール」に研修・見習いでお手伝いに来ている学生スタッフは
大学が休校になり「Dr．ミール」もお休み。
いつもは香川県の実家にすぐに帰るのだそうですが、
「"ウイルス"を運ぶ可能性があることは避けよう」と自宅で過ごしたそうです。

まだまだ、油断はできませんが、この一週間の対応で何とか
鎮静化してもらいたいもの…と思っています。
今回の体験をふまえて次なる新型インフルエンザへの備えを
していきましょう。感染症の予防はうつらないことです。

そのためには、不要不急の外出を避け、自宅で過ごすこと。
自宅で過ごすためには充分な備蓄食料を準備しておくことです。

またもし…感染してしまっても慌てることなく、
専門の機関に電話で問い合わせて指示を受けましょう。

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┃　次なる懸念…鳥由来の新型インフルエンザ備えて
┃ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1579256/
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幸いなことに今回の新型インフルエンザは弱毒性でしたが、
引き続き感染しない努力は続けなければなりません。
また今回の新型インフルエンザで、鳥由来の新型インフルエンザの
発生の心配がなくなったわけではありません。
気を抜くことなく、引き続いての備蓄（ランニングストック）を
始めましょう。

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今回使用分の補充（備蓄やマスクなど）をできるだけ速やかにしておきましょう
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◆賞味期限の長い美味しい食パン
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/426330/798804/
Beブレッドは冷凍保存もできます。焼きたてのパンの入荷は毎週「水曜日」です。
「腎臓病の人に限らず、みなさんに美味しく召し上がれます」

◆ウルトラプリベンティブ１０（ＵＰ１０）
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ダグラスラボラトリーズ社のサプリメントは、医家向けに作られています。
必要な栄養素を全てまんべんなくとることができます。
1日２粒を朝食の後に！ハイレベルの健康管理です。

■ 発熱は症状緩和に役立つＯＳ‐１（オーエスワン)-------------------
▼発熱（や下痢の症状）があるときは速やかに水分補給ができる

→→→「ＯＳ－１」を各家庭に1ケース常備しておかれることをお勧めします。

厚生労働省許可・特別用途食品個別評価型病者用食品です。
◆ 発熱、嘔吐、下痢などの症状があるとき ＯＳ‐１（ワン）
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新型インフルエンザに限らず、食中毒、風邪、季節性のインフルエンザや
熱中症の予防にもお勧めしている水分補給です。

ＯＳ‐１（オーエスワン）は、電解質と糖質をベストバランスで
配合したドリンク（経口補水液）です。飲む点滴だと思ってください。
軽度から中等度の脱水状態の方の水分・電解質を効率よく補給・維持する
ことに役立ちます。下痢・嘔吐・発熱を伴う脱水状態、高齢者、
赤ちゃんの経口摂取不足による脱水状態、過度の発汗による脱水状態等に
適しています。夏には熱中症の予防に、各地の野球部からのご注文を
いただいたりします。

各家庭に１ケースのＯＳ‐１（オーエスワン）必ず役に立ちます！！
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http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/631574/645518/

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│◆ 体調管理は腸から ◆　 　　　　　　　　　　　　│
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腸は身体の免疫機能の約８０％を担っています。
自己免疫力をつかさどるのは腸からと言っても過言ではありません。

◆乳酸菌生産物質ビオネ（プレバイオティクス）
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◆ダグラスの４０００（プロバイオティクス）
┗ http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-55/

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｜　編集記述
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マスクのご注文を大量にいただいていますが、
入庫が遅れており、早急のお届けができないことをお詫びするメールの
返信をいただきました。
「私は次の新型インフルエンザの備蓄のつもりですから、急ぎません。
必要な方を優先して送ってあげてください」と、
メールをいただきました。発送が遅れていることへの申し訳ない気持ち
や、焦る気持ちが軽くなりました。
このメールをいただいた翌日に、『バイリーンマスク（N95）』の
入荷がありました。今回の入荷はわずかな数でしたが、
今後の入荷の見通しは徐々にたってくるようです。
まだ、ご用意がないという方は是非、ご予約くださいませ。
「マスク」は季節柄、品薄のときがありますし、
いざというときに買いに走る・・・・というのはいけませんから、
是非、ご自分と、大切な方の分のご用意はされておくほうが良いと
思います。

◆Ｄr.ミールでお取り扱いのマスクはＮ９５規定の医療用マスクです。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1579256/

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店 長　田所奈美
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