ドクターミール

メールマガジン「みるミール」

2014年1月19日(日)

無病息災の基本はお食事

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こんにちは!
ドクターミールの管理栄養士・田所奈美です。

先日、出勤途中の須磨のお宅のお庭で、
どんと焼き(左義長:地域によって呼び名が異なる)をされていました。

最近では殆ど見かけることはなくなりましたが、
どんと焼きはお正月のお飾りなどを焼いて灰にして、
門扉の角にもるのが習わしだったのだそうです。

どんと焼きは「祓い・清め」という役割と、
お正月を終えて「日常の生活にしっかり戻りましょう!」という、
二つの役割を担った行事だったようです。

今ではどんと焼き自体は簡略化されたり、
省略されることが多いのですが、
お正月のお飾りを外して無業息災を願い、
一年の新たなスタートを認識する日だと思います。

健康維持の基本はお食事です。
何をどれだけ食べれば良いのかを表した四群点数法の表で、
普段のお食事をチェックしてみてはいかがでしょうか。

四群点数法の基本
http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000565/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/1/26s8ic/

4群点数法とは食品を4つの分類分けをして、
バランスよく食べるための分量が決まっています。
実践すればあらゆる病気の予防にも、
大きな役割を果たすと思います。
是非チェックしてみてください。

バランスのよい食事ガイド・なにをどれだけ食べたらいいの?
http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/10001755/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/2/26s8ic/

腎臓病の食事療養をされている方は、
1〜4群のうち4群の主食を全てBeシリーズ(低たんぱく主食)に置き換えれば、
たんぱく質分量を調整できます。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000545/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/3/26s8ic/

そして、おいしくて健康的な食事を作るには、
「計量」は欠かせません。
スケールと計量カップセットは、
是非そろえておきましょう。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/657662/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/4/26s8ic/

健康維持の要は免疫力です。
免疫力は80%を腸が担っています。
腸へのサポートは乳酸菌生成飲料(BIONE)をおすすめしています。
腎臓病などの食事療養の最中でも安心してお飲みいただけます。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/332462/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/5/26s8ic/

食事だけで栄養バランスをとるのは難しい時代です。
そんな時はサプリメントを活用しましょう。

食事のバランスに自信のない方はビタミン・ミネラルのUPX。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/sup-d-up10120/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/6/26s8ic/

比較的食事のバランスがとれている方でも
・夜はビタミンC
・朝は葉酸を含むビタミンB群
は補給しておきたいところです。

特に葉酸を含むビタミンB群は、
その特性上、食事からだけでは不足することが分かっています。

また、葉酸を吸収する力が遺伝子的に弱い人が、
日本人では20%程度といわれていますが、
葉酸不足は血中の悪玉アミノ酸を増加させて、
動脈硬化、うつ、認知症などのリスクを高めます。

しかし!最近の研究で葉酸を1日400μg
トリBなら1日1粒をとることで、
遺伝子的なリスク低減ができるということがわかってきています。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/sup-d-41-90/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/7/26s8ic/

食事にプラスαの補いをサプリメントでしっかり行いましょう。

低カリウムレタスをご購入いただいた方から、
「久しぶりにシャキシャキ感を味わったよ。それに甘くておいしかった」とか
「主人が開発に関わっていました」など、メールをいただきました。

低カリウムレタスは店頭でも販売しています。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/lettuce3/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/8/26s8ic/

低カリウムメロンは春頃出荷予定です。
ご予約を承っております。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/melon/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/9/26s8ic/

【最近の売れ筋 ベスト3】
3位 イッチノン
血管の壁を柔軟に丈夫にする栄養素が取れます。
かゆみのある方、血管に障害がある方、
血圧のコントロールをされている方にも人気です。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/611072/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/10/26s8ic/

2位 タイムリリースアイアン
鉄分を効率よく補給できるサプリメントです。
腎臓の機能が低下すると血液を作る力も弱まります。
積極的に鉄分は補給したいところです。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/10001531/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/11/26s8ic/

1位 トリB
葉酸を含むビタミンB群が1日1粒で十分補給できます。
食事療法中の方にもおすすめの栄養素です。

http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/sup-d-41-90/%253fscid%3drm_191546/-/2/43sq/9npfl/12/26s8ic/

ドクターミールは今年一年の皆様の健康を、
一緒に伴走をするつもりでサポートします。
どうぞよろしくお願いいたします。






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店長 田所奈美
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